Julien Les Ingrédients Pour un Sorbet Citron Basilic Parfait
Avant de te lancer dans cette aventure glacée, on commence par l’essentiel : les ingrédients. Tout est dans la simplicité, mais attention, chaque détail compte.- 500 ml d’eau – Parce que sans eau, pas de sorbet !
- 150 g de sucre – Douceur obligatoire pour équilibrer l’acidité du citron.
- 2 citrons bio – On va utiliser le jus et le zeste. Double dose de fraîcheur !
- 1 poignée de basilic frais – Pour cette petite touche herbacée qui fait toute la différence.
- 1 cuillère à café de poivre rose – C’est lui qui va surprendre tout le monde avec son petit kick épicé.
Étapes de Préparation : Simple mais Efficace
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